Pflaumendatschi
Der Klassiker unter den Pflaumengebäcken. Der Pflaumendatschi. Ein süßer Hefeteig mit frischen Pflaumen, saftigem Marzipan und Streuseln belegt.
mehr erfahren
Baguette
Perfekt zu Salat, Grill und Party. Unseren goldbraunen Baguettes aus Hefe-/Weizensauerteig merkt man die besonders lange Teigruhe an. Die grobe Porung ist lebendig und die Krume erscheint etwas dunkel mit ein wenig Glanz, nicht zuletzt durch das geröstete Gerstenmalzmehl. Auch fein als Begleiter zu einem ausgedehnten Essen oder vorab mit Kräuterbutter.
Nährwerte (pro 100 g)
- Brennwert 946 kJ/226 kcal
- Fett 2,33 g
- ges. Fettsäure 0,72 g
- Kohlenhydrate 43,13 g
- davon Zucker 0,65 g
- Eiweiß 8,40 g
- Salz 1,63 g
Getreideverhältnis
99% Weizen, 1% Gerste
Gewicht
300 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Noch weitere Leckereien
Waffel
Herrlich duftend und umso besser schmeckend: unsere Waffel! Sie ist goldgelb gebacken und mega saftig. Eine Köstlichkeit für jeden! […]
mehr erfahren
Weißbrot
Ein Brot, was zu allem passt, süß oder herzhaft, ganz egal. Unser Weißbrot ist ein Allrounder. Von Innen ist es […]
mehr erfahren
Baguettebrötchen
Der kleine Bruder unseres Baguette: Das Baguettebrötchen. Genau richtig für den etwas größeren Hunger.
mehr erfahren