Laugenstange
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Eggekerni
In unserer Backstubenheimat in der Egge entwickelt, in unseren Bäckereifachgeschäften ganztags frisch gebacken: das Eggekerni. Das körnig-knusprige Brötchen überzeugt mit röscher Kruste, lockerer Krume, goldbrauner Farbe und nicht zuletzt durch reichlich würzige Sonnenblumenkerne. Kernig eben!
Nährwerte (pro 100 g)
- Brennwert 1478 kJ/352 kcal
- Fett 9,51 g
- ges. Fettsäure 1,64 g
- Kohlenhydrate 48,3 g
- davon Zucker 3,89 g
- Eiweiß 16,84 g
- Salz 0,32 g
Getreideverhältnis
95% Weizen, 4% Hafer, 1% Gerste
Gewicht
67 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer und Gerste), Sesamsamen, Soja
Noch weitere Leckereien
Buchi
Bei unserem Buchi handelt es sich zum ein Dinkelbrötchen, bei dem der Teig mit Buchweizen und Sesamsamen verfeinert wird. Ein […]
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Annenkruste
Die Annenkruste ist wieder da! Im September und Oktober als Brot-Highlight bei Goeken backen Hast Du unser Aktions-Brot schon probiert? […]
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Möhrenbrot
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