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Durch die eingearbeiteten Röstzwiebeln erhält das Zwiebelbaguette einen besonders herzhaften Geschmack. Der Hefeteig wird aus Weizensauerteig hergestellt, dabei ruht der Teig extra lange, um ein perfektes Verhältnis von Kruste und Krume zu erreichen.

Produkt ist vegan

Nährwerte (pro 100 g)

  • Brennwert 1079 kJ/ 258 kcal
  • Fett 6,30 g
  • ges. Fettsäure 2,67 g
  • Kohlenhydrate 42,24 g
  • davon Zucker 1,34 g
  • Eiweiß 8,14 g
  • Salz 1,56 g

Getreideverhältnis

100% Weizen

Gewicht

160 g

Allergene

Gluten, Weizen, Gerste

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