Laugenstange
Die helle und weiche Krume im Zusammenspiel mit einer goldbraunen, glänzenden Kruste bilden die perfekte Grundlage für ein optimales Frühstücksgebäck. […]
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Saatenecke
Leinsaat und Sesam enthalten wertvolle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die für den Stoffwechsel von großer Bedeutung sind. Der Anteil an Saaten zwischen den drei Ecken ist sehr hoch, sodass der Teig schonend verarbeitet werden muss. Das etwas flache Brötchen ist gehaltvoller als andere Körnerbrötchen, sehr saftig und macht richtig satt. Genau das richtige für eine bewusste Ernährung!
Nährwerte (pro 100 g)
- Brennwert 1033 kJ/248 kcal
- Fett 4,72 g
- ges. Fettsäure 0,64 g
- Kohlenhydrate 40,41 g
- davon Zucker 2,38 g
- Eiweiß 10,62 g
- Salz 1,92 g
Getreideverhältnis
92% Weizen, 4% Roggen, 4% Hafer
Gewicht
60 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Soja
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Buchi
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Annenkruste
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