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Unser klassisches kreisrundes Ganztagsbrötchen mit der Sonnenrosette. Damit beginnt der Tag gleich doppelt so freundlich und klingt genauso gut aus. Warum? Unsere Bärtis werden ganztägig frisch in all unseren Fachgeschäften für dich gebacken. Das verleiht ihnen ihr typisches knuspriges Krachen und ein lockeres Innenleben. Wir Bäcker sprechen von einer schönen Rösche und einer weichen Krume. Echt lecker!

Nährwerte (pro 100 g)

  • Brennwert 1088 kJ/260 kcal
  • Fett 1,40 g
  • ges. Fettsäure 0,26 g
  • Kohlenhydrate 50,18 g
  • davon Zucker 0,94 g
  • Eiweiß 9,23 g
  • Salz 1,53 g
  • Ballaststoffe 3,27 g
  • BE 4,18

Getreideverhältnis

96%, Weizen, 4% Gerste

Gewicht

58 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen und Gerste), Soja

Sonstiges

Fachausdrücke kurz erklärtRösche Eine rösche Kruste ist knusprig, weder zu mürbe noch zu spröde.Krume Die Krume ist das lockere und elastische Innere eines Brotes, das von der Kruste umgeben wird.

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