Sesambrötchen
Knackige Kruste, weicher Kern. Unser Sesambrötchen schmeckt besonders gut durch die Veredelung mit Sesam. Dabei ist es sehr vielfältig und […]
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Fladenbrot gefüllt
Wo soll man anfangen, um unsere köstlichen Fladenbrote zu beschreiben? Ok, der Fladen selbst hat eine konstante Qualität: knusprige Kruste, fluffige, weiche Krume. Alles dazwischen ist Tagesvielfalt vom Feinsten. Mal kommt er im Gyros-Style, mal vegetarisch mit Gemüse und Salat, mal herzhaft mit Krautsalat und Kochschinken, mal asiatisch mit Curry-Pute oder mediterran mit Ruccola, Tomate und Mozzarella. Erst wenn du alle kennst, kannst du sagen, welcher dir wirklich am besten schmeckt!
Nährwerte (pro 100 g)
- Brennwert 534 kJ/127 kcal
- Fett 4,84 g
- ges. Fettsäure 1,15 g
- Kohlenhydrate 18,73 g
- davon Zucker 1,87 g
- Eiweiß 5,08 g
- Salz 0,86 g
Getreideverhältnis
100% Weizen
Gewicht
360 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Senf, Soja, Milch und Milcherzeugnisse
Sonstiges
Fachausdrücke kurz erklärtKrume Die Krume ist das lockere und elastische Innere eines Brotes, das von der Kruste umgeben wird.
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