Pflück-mich-Wochen

Regionale Ernte für unsere besten Pflaumenspezialitäten

 
 
Pflück-mich-Wochen

Tipps für noch mehr Genuss mit unserem leckeren Pflaumenkuchen:

Tipps

Unter die Haube

Tun Sie etwas gegen ungebetene Gäste, die es auf Ihren Pflaumenkuchen abgesehen haben. Fluginsekten wie Wespen und Bienen schirmen Sie einfach durch eine Haube aus luftdurch­lässigem Gewebe ab.

Sahne aromatisieren

Pflaume und Sahne sind ein unzertrennliches Paar. Wer das erfolgreiche Duo toppen will, muss an die Schlagsahne 'ran. Ganz einfach verfeinern mit ein wenig Zucker und wahlweise mit einem Hauch Vanille, Zimt oder Sternanis. Köstlich!

Likörchen dazu

Ein Pflaumenkuchen-Kaffee­klatsch in erwachsener Runde verträgt einen geistreichen Tropfen. Direkt über den Pflau­menkuchen gegossen, passt ein guter Schuss Eierlikör. Zum Kaffee trinkt man Sherry, Portwein oder Amaretto.

 
Familienfreundliches Unternehmen

Ausgezeichnet!

TMit dem Siegel werden Aktivitäten zur Verein-barkeit von Familie und Beruf ausgezeichnet, die das gesetzliche Mindestmaß überschreiten. Als einer der ersten zehn Betriebe erhielten wir im Jahr 2013 dieses Siegel. 2017 wurden wir erneut für unsere Familienfreundlichkeit ausgezeichnet.

Familie Goeken

Das Foto zeigt (v.l.): Anne Goeken-Schmidt, Christa Goeken, Matthias Goeken, Benedikt Goeken und Georg Goeken

 
Ein Qualitätssiegel

Ein Qualitätssiegel,

Unsere neue Schokoladen-Prägung
mit Kuvertüre aus dem Lübecker Land.

Nougatringe, Mandelhörnchen, Nussecken – allen unseren Produkten, die in unserer neuen Schoko-Kuvertüre baden dürfen, sieht man die Goeken-Qualität jetzt schon von außen an. Wenn Sie das Gebäckstück wenden, erkennen Sie den Prägestempel mit unserem Firmenzeichen am Boden des Gebäcks.

das glücklich macht.

Das steht für handwerkliche Fertigung und besten Geschmack mit Schmelz und Knack. Nicht zuletzt wegen der besonders kakaohaltigen Kuvertüre aus dem Lübecker Land. Und weil gute Schokolade glücklich macht, gönnen wir unserem Gebäck jetzt eine Extra-Portion davon. Die Kuvertüre hat 45% Kakaoanteil, 15% Kakaobutter und eine feine Note von echter Vanille. Entdecken Sie, warum Qualität glücklich macht. Mit unserer neuen Schoko-Kuvertüre-Prägung.

Kuvertüre
 
Kaffeeklatsch

Pflück-mich

weil meine Früchte aus den besten Anbauregionen Deutschlands stammen.

Pflich-mich

Über unsere Pflaumen

Die Pflaume wurde ursprünglich von den Römern in unsere Gefilde ge­bracht. Inzwischen gibt es in Deutschland viele Re-gionen für Pflaumen. Aus den besten beziehen wir unsere Früchte. Die von uns für Kuchen verarbeitete Sorte nennt sich Zwetschge. Sie ist gut steinlöslich, hat eine nicht zu glänzende Schale und ist saftig, ohne auszulaufen.

Über die Saison hinweg kaufen wir etwa zehn verschiedene Zwetschgensor­ten von Selbsterzeugern vom Bodensee über das Rheinland bis nach Westfalen. Warum wir ausschließlich deutsche Pflaumen beziehen? Ganz einfach: um die Güte unserer Produkte zu gewährleisten.

Über die Wirkung der Pflaume

Pflaumen sind sehr gesund! Im Vergleich zu Apfel und Möhre über­zeugt die Pflaume durch einen besonders hohen Anteil an Kalium. Der Mineralstoff ist für die Regulierung des Flüssigkeitshaushaltes zustän­dig und an der Muskel- und Nervenfunktion beteiligt. Zusammen mit Kalium wirkt sich die Kombination der Vitamine C, E, das Provitamin A, Beta-Carotin und diverse Vitamine der B-Gruppe sehr förderlich auf unseren Stoffwechsel und den Magen-Darm-Trakt aus.

 

Coupons herunterladen

Du hast in der Post keinen Couponflyer gefunden? Macht nichts! Hier kannst du dir die aktuellen Coupons unserer Pflaumen-Aktion ganz einfach herunterladen. Mach einen Ausdruck davon und löse einen Coupon deiner Wahl in einem Goeken backen Geschäft in deiner Nähe ein.

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